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Productos.

Pastas y Salsas.

Pasta italiana rellena con una clasica salsa boloñesa, acompañados de una tenue salsa bechamel.

Tiempo de regeneración: Precaliente el horno a 180°C durante unos minutos. Luego hornee el producto congelado (sin bolsa) durante 30 minutos a 180ºC.

$5.390

Clásica pasta larga, congelada y lista para cocinar en agua.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 2,5 minutos.

Todo el sabor de una gran lasaña en una versión inspirada en ingredientes vegetales. La suavidad de la bechamel, la intensidad de la boloñesa vegetal y el toque irresistible de los quesos crean una experiencia reconfortante en cada porción.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 30 minutos.

Colorida lasaña de salmon al limón y espinacas frescas salteadas al ajo servida con suave salsa bechamel de espinacas y gratinada con queso parmesano.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 10 minutos. Luego, sacar del envase y gratinar en horno a 230°C por 12 minutos.

Ñoquis verdes caseros preparados con un suave puré de espinacas salteada en ajo.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 4 minutos.

Exquisitos ñoquis caseros de papa de temporada, preparados con ingredientes frescos y mucho amor.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 4 minutos.

Para aquellos que solo buscan alimentos de origen vegetal, tenemos este clásico pero novedoso ñoqui de zapallo asado.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 4 minutos.

Pasta italiana, rellena con carne mechada de osobuco.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 8 minutos.

$3.190

Suave salsa blanca preparada con roux fránces, servida con champiñones al ajillo, jamón acaramelado asado y perejil fresco.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Tradicional salsa tuco, pero con el sazon y la técnica de presición que entrega cocinarium.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Para quienes adoran la salsa boloñesa, pero evitan el consumo de origen animal tenemos esta exquisita salsa de cocción prolongada preparada solo con ingredientes de origen vegetal, muy sabrosa y novedosa.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Cremosa salsa blanca terminada con una fusión de 4 quesos que le dan el punto ideal para acompañar cualquier pasta de nuestra línea de productos.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Clásica y exquisita salsa pesto, con frescas hojas de albahaca y toque de limón.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Tradicional salsa atomatada con vegetales cortados finamente, sazonados con vino tinto y especias, sometidos a una larga cocción para alcanzar ese punto de fusión de los sabores entregando una salsa suculenta y muy intensa.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 15 minutos.

Pasta rellena hecha en casa, masa atomatada rellena de mechada de cordero perfumada con hierbas frescas y especies.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 8 minutos.

Masa negra de pasta, preparada con tinta de calamar rellena de salmón cocinado a baja temperatura aromatizado con limón, jengibre y cilantro fresco.

Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 8 minutos.

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