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Ñoquis de Espinaca

$2.290

Ñoquis verdes caseros preparados con un suave puré de espinacas salteada en ajo.

72 disponibles

Ingredientes

papas, espinacas frescas, harina de trigo, semola de trigo, huevos, aceite de oliva y sal.

Instrucciones regeneración

Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado sin envase en la olla y retirar a los 4 minutos.

Recomendaciones del chef

Agregar al agua hirviendo una pizca de sal. Pasados los 4′, con una espumadera o colador retirar del agua los ñoquis. Consumir de inmediato una vez regenerado.

Recomendación emplatado

Servir con salsa cuatro quesos.

Fecha de Vencimiento: Congelado: 6 meses desde la fecha de elaboración.

Vegetariano: Si
Vegano: No

Información nutricional

100g Porción
Energía (kcal) 133 266
Proteínas (g) 4,7 9,4
Grasa total (g) 0,9 1,8
Grasas saturadas (g) 0,3 0,6
Grasas monoinsat. (g) 0,2 0,4
Grasas poliinsat. (g) 0,2 0,4
Grasas trans (g) 0,0 0,0
Colesterol (mg) 11,8 23,6
H. de C disp. (g) 24,4 48,7
Azúcares totales (g) 0,9 1,8
Sodio (mg) 455,3 910,5

Porción: 1 porción (200 grs)

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