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Dorada por fuera, jugosa por dentro y cubierta con una generosa capa de mozzarella fundida, passata de tomate y tocino ahumado. Una preparación sabrosa y reconfortante, inspirada en uno de los clásicos más queridos de la cocina.
Tiempo de regeneración: Hornear el producto congelado sin envase por 20 minutos a 180°C.
$5.990
Tiernos y frescos ostiones regionales servido con una suave crema de queso parmesano infusionada con leves notas cítricas.
Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 10 minutos. Luego, sacar del envase y gratinar en horno a 200°C por 6 minutos.
$13.490
Un clásico de clásicos, suculento pino de carne mechada servida con tiernos trozos de muslo de ave y aceitunas negras, coronado con una cremosa pastelera de choclos aromatizada con albahaca fresca regional.
Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 30 minutos. Luego de eso, tienes la opción de obtener un gratinado especial introduciendo el producto al horno sin bolsa por 5 minutos.
$8.990
Exquisito ragú de carne mechada cubierto de cremoso puré de papas al natural aromatizado con ajos asados y obviamente sin olvidar el infaltable huevo duro y las sabrosas aceitunas.
Tiempo de regeneración: Hervir agua en una olla, bajar fuego al mínimo, introducir producto congelado con envase en la olla y retirar a los 30 minutos. Luego de eso, tienes la opción de obtener un gratinado especial introduciendo el producto al horno sin bolsa por 5 minutos.
$8.690
Exquisita masa casera de pizza, respetando sus prolongadas fermentaciones para aportar ese intenso aroma y perfecta crocancia al salir del horno. Servida con suave mechada de cerdo confitado e intensos toques picosos que aporta el ají jalapeño, servida sobre salsa pomodoro y queso mozzarella.
Tiempo de regeneración: Precaliente el horno a 180°C durante unos minutos. Luego retire la pizza de la bolsa y hornee congelada durante 15 minutos, o hasta que el queso esté gratinado.
$7.990