Torta Fría de Frutos Rojos – Familiar

$14.990

Exquisito bizcocho de vainilla, acompañado de un mousse de frutos rojos. Ideal para los amantes de los postres frutales.

8 disponibles

Ingredientes

Mousse de frutos rojos (crema de leche, esencia de vainilla, azucar flor, chocolate blanco), Bizcocho de vainilla (harina, azucar, huevo, maicena, polvos de hornear), Ragú de frutos rojos (frutilla congelada, frambuesa congelada, azucar flor, esencia de vainilla), Merengue suizo (clara de huevo, azucar), Remojo de vainilla (agua, azucar, esencia de vainilla).

Instrucciones regeneración

Descongelar durante 2 horas en el refrigerador a temperatura ambiente.

Fecha de Vencimiento: Congelado: 8 meses desde la fecha de elaboración. Refrigerado sin abrir: 6 días.

Vegetariano: Si

Vegano: No

Información nutricional

	100g	Porción
Energía (kcal)	-	-
Proteínas (g)	-	-
Grasa total (g)	-	-
Grasas saturadas (g)	-	-
Grasas monoinsat. (g)	-	-
Grasas poliinsat. (g)	-	-
Grasas trans (g)	-	-
Colesterol (mg)	-	-
H. de C disp. (g)	-	-
Azúcares totales (g)	-	-
Sodio (mg)	-	-

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Torta Fría de Frutos Rojos – Familiar

Ingredientes

Instrucciones regeneración

Fecha de Vencimiento: Congelado: 8 meses desde la fecha de elaboración. Refrigerado sin abrir: 6 días.

Vegetariano: Si

Vegano: No

Información nutricional

Porción: 8 PRC

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Tres Leches Familiar

Remojo de leche (Leche evaporada, leche condensada, crema de leche, ron, esencia de vainilla y canela). Bizcocho (Harina de trigo, azúcar, huevo y polvos de hornear). Manjar. Merengue suizo (Huevos y azúcar).

Manjar Brownie Familiar

Mousse manjar (Crema de leche y manjar). Brownie (Mantequilla, azúcar, huevo, cobertura de chocolate, harina de trigo, cacao, nueces, esencia de vainilla, naranja zeste y polvos de hornear). Ganache de chocolate (Crema de leche y cobetura de chocolarte). Salsa de manjar.

Picarones Fritos en Salsa de Chancaca

picarones fritos (harina de trigo, azucar, leche, naranja, clavo, canelan nuez moscada y huevos). Salsa de Chancaca (chancaca, canela, anis, clavo y vainilla)

Manjar Brownie

Mousse manjar (Crema de leche y manjar). Brownie (Mantequilla, azúcar, huevo, cobertura de chocolate, harina de trigo, cacao, nueces, esencia de vainilla, naranja zeste y polvos de hornear).Sala sa de manjar. Ganache de chocolate (Crema de
leche y cobertura de chocolate).

Tres Leches

Remojo de leche (Leche evaporada, leche condensada, crema de leche, ron, esencia de vainilla y canela). Bizcocho (Harina de trigo, azúcar, huevo y polvos de hornear). Manjar. Merengue suizo (Huevos y azúcar).

Tiramisú

Queso crema, huevo, crema de leche, galletas de champaña, azúcar, amaretto, café expresso.

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