LOMO SALTADO 270 GRS
Ingredientes: Lomo liso, Cebolla morada, Cebollín, Tomates, Ají amarillo, Salsa de lomo (fondo de vacuno, cebolla morada, cilantro, salsa de soya, cebollín, tomate, vinagre blanco, ajo fresco, aceite de sésamo, lomo, sal, agua), Sal, Pimienta negra.
Descripción: Preparación criolla peruana, donde buscamos por medio de la tecnica del wok incoporar los sabores de lomo junto a sus vegetales.
Tiempo de Regeneración: 10' en agua hervida (con envase)